TRANG CHỦ GIỚI THIỆU MENU ALACARTE ĐẶT BÀN
KHUYẾN MÃI TIN TỨC LIÊN HỆ

Một công thức cực dễ để bạn chế biến một món ăn tuyệt vời với thịt gà và hạt dẻ bùi thơm. Bắt tay vào làm ngay thôi nào!!!

Một công thức cực dễ để bạn chế biến một món ăn tuyệt vời với thịt gà và hạt dẻ bùi thơm. Bắt tay vào làm ngay thôi nào!!! 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 380g cánh gà
  • 250g hạt dẻ luộc bóc bỏ vỏ
  • 10g tỏi băm nhỏ
  • 5g gừng
  • 2g hạt tiêu
  • 3g ớt khô
  • 1 bông hoa hồi
  • 15g rượu nấu ăn
  • 15g nước tương
  • 10g đường, muối

Cách làm:

Bước 1:

  • Hạt dẻ luộc chín, bóc bỏ vỏ.
  • Cánh gà rửa sạch để ráo nước.

Bước 2:

  • Tỏi, gừng băm nhỏ.
  • Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi gừng băm nhỏ vào phi thơm.

Bước 3:

  • Thêm hạt tiêu, ớt khô, hoa hồi và cánh gà vào đảo chung.

Bước 4:

  • Thêm đường, rượu nấu ăn, nước tương và muối vào.

Bước 5:

  • Cho hạt dẻ và một ít nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 20 phút là được.

Món cánh gà kho hạt dẻ có màu vàng óng trông thật bắt mắt phải không bạn? Từng miếng gà mềm ngọt lại cay cay quyện với vị bùi thơm của hạt dẻ. Mùa này bạn đừng quên món ăn độc đáo này nhé. Cách chế biến thì thật đơn giản mà nguyên liệu thì quá dễ tìm luôn. Nồi cơm nhà bạn sẽ hết vèo vèo khi ăn cùng món cánh gà kho hạt dẻ này đấy.

___________________

Nhà hàng Cây Dù Quán - Không gian ẩm thực kết nối giá trị Việt.

  • Chuyên nhận tổ chức tiệc cá nhân (sinh nhật, mừng thọ, ...), tiệc tập thể (year-end party, tiệc đãi khách, ...) và tiệc nướng tại nhà.
  • GIẢM NGAY 10% trên tổng hóa đơn thức ăn + đồ uống cho Quý khách đặt bàn online.
  • Địa chỉ: 64A Lữ Gia, Phường 15, Quận 11, TP. HCM
  • Hotline: 090 818 3663 - 093 886 7840 - 08 6296 5051
  • Email: cayduquan@gmail.com
  • Đặt tiệc: http://cayduquan.com/dat-tiec